Αναμείξτε τον πηκτικό παράγοντα, το γλυκαντικό και το ασκορβικό οξύ, έπειτα προσθέστε το χυμό ανακατεύοντας συνεχώς. Αναμείξτε με μπλέντερ ή μπλέντερ χειρός. Μαγειρέψτε και στη συνέχεια προσθέστε σε δόσεις. Αφήστε το να κρυώσει. Ο πηκτικός παράγοντας που χρησιμοποιείται διατηρεί την πυκνότητα του και δεν λιώνει με τη θερμότητα. Αν επιθυμείτε πιο ρευστό αποτέλεσμα, χρησιμοποιήστε λιγότερη σκόνη.
No Carb Ζελατίνη Φυτική, Vegetable Gelatin NoCarb 100gr
4,56€
Ο πηκτικός παράγοντας είναι κατάλληλος για την παρασκευή γλυκών και αλμυρών τροφίμων – ζυμαρικών, ζωμών κ.λπ.
Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας
Περιγραφή
